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31 Enero

¿Fresco o congelado?

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Ofrecemos langostinos congelados, conservando el mismo valor nutricional que uno fresco, gracias al empleo de una sustancia conservadora (Metabisulfito de Sodio) y un estabilizante (Tripolifosfato de Sodio) aceptado por la Norma general para los aditivos alimentarios (CODEX STAN 192-1995) en la categoría de alimentos 09.2.1 (Pescado, filetes de pescado y productos pesqueros congelados, incluidos moluscos, crustáceos y equinodermos) y sus categorías de alimentos generales; y declarado en cada una de nuestras etiquetas aprobadas por SANIPES (Organismo Nacional de Sanidad Pesquera).
Nuestros langostinos congelados podrás encontrarlos y consumirlos en la temporada que desees.

Nuestro producto tiene una vida útil de hasta 2 años, que está indicada en la etiqueta del empaque, aprobada por SANIPES (Organismo Nacional de Sanidad Pesquera).

Se pescan dos veces por mes, durante los días de luna llena y luna nueva, que duran entre cuatro a cinco días por fase. Lo que significa que los langostinos son pescados diez días al mes, por lo que, es imposible conseguir langostinos frescos a menos que uno se encuentre muy cerca de las zonas de cultivo.

No, el glaseado que se añade a los langostinos es para evitar su deshidratación y no interviene en el peso neto del langostino.
El peso considerado es el peso neto del langostino.

 

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